今年 F1 賽季即將在阿布達比🇦🇪GP方格旗🏁揮動下正式落幕，世界冠軍車手已定，世界冠軍車隊則會在週日稍晚確定，無論是 Scuderia Ferrari 將贏得 2008 年以來的世界冠軍，又或是 McLaren F1 能拿下睽違 26 年的桂冠，提早來到阿布達比🇦🇪，那就大家先來吃個尾牙吧！

不知道從什麼時候開始，車手們每年來到阿布達比總免不了會約吃飯，最初應該是 Lewis Hamilton 的邀約，現在則成了每年一度的車手餐會，以往選在米其林星級餐廳 Hakkasan，今年則換成日式料理 ZUMA。

今年的尾牙餐會一樣是由 Lewis Hamilton 邀約，絕大多數車手出席，哪怕是最近有些口角的 George Russell 和 Max Verstappen，先不管是誰霸凌了誰，飯總是得吃，就 Lando Norris 的說法，他們兩個不僅沒坐在一起，還選了相隔最遠的位置就是了。

好的，那麼我們畢竟是生活頻道，只是剛好 99% 都在講 F1，所以還是來介紹一下之前辦尾牙的Hakkasan，以及今年的日式料理 ZUMA。

先從 Hakkasan 這家在全球擁有 12 家分店，並在 2003 年即獲得米其林一星肯定的中式餐館開始吧！

Hakkasan

2001 年創立的 Hakkasan 中式餐廳，首間店落腳於英國🇬🇧倫敦Hanway Place，2003 年獲得米其林一星後，直至 2009 年才於美國🇺🇸邁阿密開設第二家店，位於阿聯酋🇦🇪另的外兩家開在杜拜（一家在棕梠島上），而車手們所造訪的是 Hakkasan 在 2011 年設立於阿聯酋🇦🇪的首家分店 – Hakkasan Abu Dahbi，位於阿聯酋皇宮（Emirates Palace）酒店，目前該酒店則由文華東方酒店集團（Mandarin Oriental The Hotel Group）負責營運。

Hakkasan 的餐廳設計找來知名的 Gilles & Boissier 操刀，餐廳內部採用開放式廚房設計，在氣氛營造上則融合中西方的元素，以傳統的中式木雕窗扇、格柵，搭配青磚與暗調的藍色燈光，試圖呈現東方之國的神秘氣氛，而 Hakkasan Abu Dahbi 則擁有4個可容納多人用餐的大型包廂。至於Hakkasan 的招牌菜則是魚子醬烤鴨（Peking duck with caviar）。已營業多年的 Hakkasan 迄今仍是相當熱門的高級餐廳，在許多公開的旅遊網站也都給予極高的評價。

ZUMA Abu Dhabi

ZUMA Abu Dhabi，現代日式料理餐廳，餐廳位置在阿布達比的 The Galleria 商場內，該餐廳以Robata 烤架的海鮮料理著稱，當然也提供其他經典的日式料理，想當然爾也是一家高檔餐廳。

By the way，這頓尾牙不確定究竟花了多少錢，但最後是由 Valtteri Bottas 買單。你在座明年還有正式車手席位的大家沒付錢，竟然讓寶塔寺出香油錢？（X