《F1 是從何時開始噴香檳慶祝的？》一文刊出後受到許多車迷朋友的喜愛，因此小麥也特別請“歷史老師” Herschel —— 這位擁有豐富賽車歷史知識且熱衷於 F1、NASCAR、IndyCar 等賽事的小女生，繼續為我們帶來不同於 F1 噴香檳慶祝的儀式 —— IndyCar 喝牛奶慶祝。

上一篇關於香檳的歷史故事中提到，在頒獎臺噴灑香檳逐漸成為賽車運動的傳統，縱然起始於法國🇫🇷，大西洋彼岸的美國🇺🇸賽車同樣受此文化影響，IndyCar 賽事如今也會在頒獎臺上噴香檳慶祝。然而美國🇺🇸賽車運動還有自己更早的賽車文化：”Victory Lane”，也就是勝者獨有的慶祝活動。而最能體現此文化的，便是Indy 500的牛奶浴慶祝。

最早開始這個傳統的車手是 Louis Meyer，在 1933 年贏下個人第二次 Indy 500 勝利後，他喝了一杯白脫牛奶，只因他相信母親曾說過：「白脫牛奶有提神滋養的功效，並且在大熱天喝最好。」當他成為第一位三屆Indy 500冠軍時，豪邁喝下白脫牛奶的畫面被攝影師捕捉下來。

一位乳製品業者觀看 Louis Meyer的慶祝時嗅到了商機，也許是沒意識到 Louis Meyer喝的是白脫牛奶，他們開始提供 Indy 500 勝利者牛奶。

隨著時間推移，Indy 500 賽事同樣因二次世界大戰的影響而停賽，等到賽會從戰爭中恢復後，三屆Indy 500 冠軍兼時任賽道主席 Wilbur Shaw（註）改為提供水給勝利者。

將近十幾年來只有供水慶祝的”Victory Lane”，在1954年 Wilbur Shaw 因為飛機失事喪生後，將牛奶帶回闈場的呼聲開始出現，牛奶經銷商趁勢給予激勵，只要車隊願意在”Victory Lane”喝牛奶，勝利者將拿到 400 美元，而首席機械師也有 50 美元的獎金！因此在 Wilbur Shaw 逝世兩年後，牛奶成為唯一提供勝者的飲品持續至今。

目前Indy 500提供三種成分的牛奶：脫脂、2%脂肪和全脂，賽前所有車手將會填寫自己的愛好，並由專業酪農將牛奶送至賽會。

至於為何不提供白脫牛奶呢？曾有車手提議將白脫牛奶列入愛好選項，終究是被否決，由於 Louis Meyer 是飲用的白脫牛奶是自己母親在生產奶油時的副產品，濃郁、清爽且奶油味十足，卻無法長時間保存且容易腐壞。而現代的白脫牛奶都是工廠生產，將普通牛奶加入發酵劑製成，帶有酸味，雖可飲用但更常用於烹飪。換句話說，白脫牛奶已不再是如同1936年作為飲品般的存在了。

註：
Wilbur Shaw 可謂今日 Indy 500 成為三大滿貫賽事之一存在的功臣。

在二次世界大戰期間 Indianapolis Motor Speedway（以下簡稱IMS）已經荒廢不堪，原持有人希望將其拆除改建成住宅用地。Wilbur Shaw嘗試去找汽車經銷商，期望有人能出資買下 IMS 恢復 Indy 500，但所有人都表示他們只會將賽道作為自家測試使用。所幸 Wilbur Shaw 最終遇到商人兼賽車愛好者 Tony Hulman，兩人一拍即合，對於重建 IMS不遺餘力且大力宣傳 Indy 500 的回歸，每年最盛大的賽車賽事才能繼續呈現在車迷的面前。

另外一提，Wilbur Shaw 也是迄今最後一位贏得 Indy 500 的印第安納州本地車手